Le jeu du café

Un jeu de rôles sur la vie des petits producteurs de café du Guatemala
Elaboré par Max Havelaar France
Version Février 2007

" Il est très difficile de rendre les conditions de vie des petits producteurs du café dans les pays d'Amérique latine et d'Afrique palpable et concret au public non initié. Les mécanismes du système Max Havelaar (cours de la bourse, préfinancement, intermédiaires...) peuvent facilement rester théoriques pour un public occidental, même si, aujourd'hui, les producteurs de fruits et légumes en France emploient les mêmes termes pour décrire leur objectif : un commerce équitable.

Or, pour des militants qui vont jouer un rôle de démultiplicateur du message du commerce équitable, il faut disposer de moyens qui rendent compréhensibles les problèmes auxquels les petits producteurs de café sont confrontés quotidiennement. Il faut aussi des moyens ludiques qui permettent aux participants de faire des expériences, de réagir à des problèmes, d'imaginer des solutions. Il faut pouvoir rentrer dans la peau d'un producteur pour commencer à comprendre sa vie, ses difficultés, ses motivations.

C'est pour l'ensemble de ces raisons que nous avons élaboré ce jeu dans le cadre d'une série de journées de formation en automne 1998. Les nombreuses idées et réactions qu'il a provoquées auprès des participants lors des premières sessions ont confirmé son intérêt. Les chiffres utilisés dans ce jeu correspondent aux vrais cours de la Bourse de New York pour un café arabica lavé et au prix minimum garanti Max Havelaar pour ce même café. Les prix payés aux producteurs correspondent aux données fournies par différentes coopératives près de Quetzaltenango dans le nord-ouest du Guatemala en juillet 1998.

Voilà, nous espérons que vous pourrez l'utiliser, l'adapter, le faire évoluer... Et surtout vous amuser !"

Simon Pare, Max Havelaar France

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