Guide pratique "Agir pour le commerce équitable"

Le commerce équitable est un partenariat commercial basé sur le dialogue, la transparence et le respect, qui vise à plus d'équité dans le commerce international. Le commerce équitable contribue au développement durable en proposant de meilleures conditions commerciales aux producteurs marginalisés, spécialement dans le Sud, en sécurisant leurs droits. Les acteurs du commerce équitable, soutenus par de nombreux consommateurs, s'engagent à appuyer activement les producteurs, à sensibiliser le public et à se mobiliser pour des changements dans les règles et la pratique du commerce international dit “ traditionnel ”.*

Installé confortablement dans votre fauteuil, vous croquez un morceau de chocolat, sirotez un jus de fruits et faites couler un café. En bouche, ces produits diffèrent peu de leurs concurrents. Vous les avez sélectionnés parmi une large gamme dans le rayon du supermarché. Attiré par un logo, un panneau, un slogan. Leur prix est à peu de choses près comparable à l'équivalent dans la gamme.

Et pourtant. Ces produits respectent les droits de l'Homme et l'environnement. Les petits producteurs qui les ont fabriqués peuvent, grâce à une juste rémunération, assurer leur développement, investir, scolariser leurs enfants, adhérer à un régime d'assurance santé...

Vous ne voyez rien des effets potentiels de votre achat. Vous avez envie de croire ce qu'on vous raconte mais vous voulez aussi en savoir plus. Vous savez les enjeux immenses et souhaitez être acteur de votre consommation.
Les étudiants sont la frange de population la mieux renseignée sur le commerce équitable. Mais si 90% d'entre eux déclarent en avoir déjà entendus parler, contre une moyenne nationale de 74%, combien en connaissant les contours exacts ?

Les études et témoignages montrent que nombre d'étudiants souhaitent en faire la promotion. Cependant combien savent quels outils sont à leur disposition et comment les manier ?

C'est pour mieux informer les jeunes consomm'acteurs, leur donner des moyens d'agir, de sensibiliser leur environnement et pourquoi pas entreprendre, qu'a été conçu ce guide.

Sommaire :

– Partie 1 - "Un commerce différent..."

– Partie 2 - "... pour réduire les inégalités"

– Partie 3 - "Se lancer dans le commerce équitable"

– Fiches pratiques

* Réclamer café, thé, chocolat équitables dans vos lieux de consommation

* Organiser une dégustation de produits équitables

* Aborder le commerce équitable par le jeu

* Organiser une conférence-débat-projection sur le commerce équitable

* Organiser un marché de produits issus du commerce équitable

* Un concert pour faire connaître le commerce équitable

* Organiser un défilé de mode équitable

*Définition de FINE,
mouvement international du commerce équitable,
regroupement de quatre organisations internationales
de commerce équitable :

FLO : le système de labellisation international

IFAT : producteurs, importateurs et distributeurs

NEWS : les magasins du monde en Europe

EFTA : importateurs en Europe