« Comment fait-on avancer un âne? Deux solutions : soit on lui donne des coups de bâtons, soit on lui met sous le nez une délicieuse carotte, et…on l’attire tranquillement vers l’avant ».

Malgré les apparences, Brent n’est pas éleveur de bourricots. Ses carottes, il les propose à un tout autre public : cafés, bars, commerces, ou restaurants. A une différence notable toutefois, ses carottes sont en papier monnaie.